Arab-Elite
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 جبت لكم طريقة توست ملون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قدري
عضو مبتدا
عضو مبتدا



عدد الرسائل : 55
العمر : 29
البلاد : الجزائر
اعلام الدول : جبت لكم طريقة توست ملون Male_a11
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

جبت لكم طريقة توست ملون Empty
مُساهمةموضوع: جبت لكم طريقة توست ملون   جبت لكم طريقة توست ملون Emptyالجمعة فبراير 27, 2009 1:07 pm

مساء الخيرات

جبت لكم طريقة توست ملون

نبدأ
المقادير:

2 1/2 كوب طحين
1/4 كوب حليب بودره
1 و 1/4 كوب ماء
1 م ك سكر
2 م ص ملح
1 م ك خميره
2 م ك زيت
1/2 م ص بيكن
1/2 م ص بيكربونات

الطريقة :
1- تعجن جميع المقادير وتقسم أربع كور
تترك كره على جنب وتدهن بالزيت خفيف جدا



جبت لكم طريقة توست ملون 17283
- ولكي نلون العجين نتبع الخطوات التالية:
للحصول على اللون 1
نبشر 3 ملاعق أكل جزر ونضربهم مع ربع كوب ماء حتى تنعم وتصفى فوق العجين ونرش ملعقة أكل طحين ونعجنها الى أن يدخل اللون بالعجين
وللحصول على اللون 2 نفس االطريقه ولكن نستخدم البنجر(الشمندر) بدل الجزر
وللحصول على اللون 3 نستخدم البقدونس أو الكرافس




جبت لكم طريقة توست ملون 17284
- ونحصل على النتيجة التالية


جبت لكم طريقة توست ملون 17285
يدهنوا من الوجه بالزيت ونتركهم بتخمروا نصف ساعه
بعدها يفردوا جميعا على طول القالب تقريبا



جبت لكم طريقة توست ملون 17286

5- نضرب صفار بيضه مع ملعقة أكل حليب سائل ورشة زعتر ونقطة خل
ندهن سطح العجين اختاري ونسقي الالوان حسب ذوقك وبين كل طبقه ادهنيه بالبيض



جبت لكم طريقة توست ملون 17287

- واخيرا نحضر الشوبك ونرق بخفه لكي نضمن التصاقهم فوق بعض ثم تلف مثل السويسرول
وتوضع بالقالب ونتركها لتخمر مدة ساعه



جبت لكم طريقة توست ملون 17288


جبت لكم طريقة توست ملون 17289
- تدهن بباقي البيض وتخبز في فرن متوسط الحراره ساعه الا ربع
أو حتى تنضج



جبت لكم طريقة توست ملون 17292
ألف صحة و هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جبت لكم طريقة توست ملون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Arab-Elite :: منتديات المرأة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: